5 minuti per pulire la zucca alla perfezione: il trucco che ogni chef conosce

Ti basteranno 5 minuti ed un trucco geniale per pulire la zucca: questo è il sistema che usano tutti gli chef.

Ormai l’estate è finita e l’autunno ci regala ingredienti spettacolari per i nostri piatti ed è indiscutibile che la regina dei questa stagione sia la zucca.

La zucca è uno di quegli ingredienti che puoi usare per fare praticamente qualsiasi piatto, dall’antipasto al dolce è un prodotto versatile e pieno anche di proprietà benefiche. Infatti, la zucca è ricca di vitamine, minerali e addirittura aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue ed è ricca di antiossidanti. Insomma, non solo è buonissima, ma fa anche bene all’organismo. L’unico “neo”, se così possiamo definirlo, è il fatto che ci vogliono tempo e pazienza per eliminare la scorza e i semi. Per questo oggi, non posso non svelarti un trucchetto semplice e furbissimo per pulirla in soli 5 minuti. Vediamo subito di cosa si tratta. Ti assicuro che, una volta che avrai provato questo metodo, lo userai sempre.

Il modo veloce per pulire la zucca in 5 minuti: da non crederci!

In pochissimi minuti e senza fatica, riuscirai a pulire la zucca in modo perfetto, come non hai mai fatto prima. Ti basterà solo un piccolo trucco da maestro e potrai subito metterti a cucinare e a preparare i tuoi piatti a base di zucca.

Questo sistema va benissimo per le zucche che pesano tra il chilo e i due chili e vedrai che verrà benissimo. Dovrai metterla intera all’interno del forno a microonde e fare qualche piccolo passaggio per assistere ad una piccola magia.

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Con questo sistema ammorbidirai la zucca per pulirla in poco tempo e senza fatica. Inoltre, non dovrai preoccuparti di nulla perché la polpa non si cuocerà e potrai quindi preparare tranquillamente qualsiasi ricetta.

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Quindi, prendi la zucca e mettila nel forno. Imposta la potenza a 650 Watt e scalda per 3 minuti. Nel caso in cui il tuo forno non riuscisse ad avere la potenza richiesta, ti basterà aumentare il tempo di cottura di un minuto.

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Trascorso il tempo necessario, estrai la zucca dal forno e mettila su un tagliere. Non ti resta che tagliarla a metà, togliere i semi e poi affettarla o farla a dadini in base alla ricetta che vuoi realizzare.