Vuoi un contorno sfizioso e goloso ma anche economico? Ecco la ricetta
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Anna Antonucci
3 anni ago
Se vuoi cucinare un contorno goloso, economico e che piace a tutti: ecco una ricetta che costa pochi centesimi
Da qualche mese non si parla d’altro che di risparmiare. Si cerca di risparmiare nel consumo domestico così come al supermercato. C’è chi approfitta dei bonus e chi invece adotta qualche accorgimento, come utilizzare gli elettrodomestici in serata, soprattutto se si ha la tariffa bioraria. Si mettono in pratica trucchetti come inserire palline di alluminio in lavatrice oppure impostare la lavastoviglie sul programma Eco.contorno sfizioso e super economico-foto canva-tuttogratis.it
Anche al supermercato si cerca di risparmiare, si cerca di fare una lista della spesa, oppure programmare i pasti che si andranno a mangiare durante la settimana. Si utilizzano le caraffe invece di acquistare l’acqua, si compra la frutta e verdura al mercato invece che al supermercato. Insomma si cerca sempre di risparmiare per riuscire ad arrivare a fine mese.
Ovviamente anche la spesa non è più come prima, non si acquistano gli stessi prodotti. Si cerca di sfruttare materie prime povere per realizzare più pasti. C’è un contorno davvero sfizioso che può accompagnare sia pietanze di carne che di pesce. Stiamo parlando delle patate che sono amate cucinate in tutti i modi. Stavolta scopriremo la ricetta di quelle al forno con buccia morbide dentro e croccanti fuori.
Contorno gustoso ma economico: ricetta delle patate al forno con buccia
contorno sfizioso e super economico-foto canva-tuttogratis.it
Per realizzare questa gustosa ricetta abbiamo bisogno di 800 gr di patate,4 cucchiai di olio Evo, sale fino, un po’ di pepe e prezzemolo tritato. Ovviamente il segreto sta nel modo di preparazione delle patate. Se vogliamo la croccantezza esterna, l’ideale è lasciarle riposare in una ciotola con acqua fredda, per eliminare tutto l’amido. Dopo mezz’ora possono poi essere cucinate.
Una volta scolate, le tagliamo a pezzetti e le mettiamo in forno ben adagiate su un foglio di carta forno in teglia. Prima di cuocerle, le condiamo con olio, sale, prezzemolo e pepe e le mescoliamo per bene in modo che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati. Dopodiché possiamo cuocerle. Impostiamo il forno a 180 gradi per circa mezz’ora.
Se si desidera una crosta ancora più croccante, si consiglia di azionare la funzione “grill”del forno e farle cuocere per altri 5 minuti. Il contorno dei sogni che piace a grandi e piccini sarà finalmente pronto.
Anna Antonucci
Sono Anna Antonucci, amo scrivere, e da circa 4 anni collaboro con alcune testate giornalistiche. Nella vita opero nel campo del social media marketing e copywriting, ma il mio sogno è diventare giornalista. A breve avrò il tesserino da pubblicista, dopodiché potrò studiare per l'esame di stato per diventare giornalista.