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Lifestyle

Non conservare mai questi alimenti in frigo: non sopportano il freddo

Published by
Anna Antonucci
Ci sono alimenti che non vanno mai messi in frigo perché on sopportano il freddo: ecco quali sono
In questo particolare periodo che sta vivendo l’Italia, sprecare cibo è tutto quello di cui non abbiamo bisogno. Si vive in uno stato di forte disagio e precarietà, ed è per questo che si fatica anche a fare la spesa. Si cerca di risparmiare a tutti i costi al supermercato, soprattutto quando non si può beneficiare dei bonus.
Questi alimenti non vanno mai messi i n frigo-foto canva-tuttogratis.it

Si mettono in atto accortezze come fare la lista o organizzare i cosiddetti meal prep. Ovvero sapere già cosa si andrà a mangiare in settimana. In questo modo già sappiamo cosa comprare e quanto andremo a spendere. La frutta ma anche la verdura hanno dei prezzi stellari e spesso la facciamo marcire, sprecandola.  Qui vediamo come come conservarla al meglio in frigo, perché non tutta la frutta può andare in frigorifero.

In realtà dovremmo conoscere tutti come vanno messi i cibi in frigo, perché ogni alimento ha bisogno di un proprio scompartimento in base alla temperatura che necessità. Ci sono alimenti, infatti, che odiano il freddo e non dovrebbero mai messi in frigo, anche se noi lo facciamo inconsapevolmente: scopriamo quali sono.

Non mettere mai questi cibi in frigo

Questi alimenti non vanno mai messi i n frigo-foto canva-tuttogratis.it
Anche il pane non va messo in frigo, invece di mantenerlo fresco, lo ritroveremo invece secco. Il frigo va infatti ad asciugare l’umidità, quindi si secca velocemente. Se invece volessimo conservarlo a lungo, potremmo optare per il freezer. Per il caffè dipende dai gusti. Alcuni preferiscono conservarlo in frigo, altri in dispensa. L’umidità presente in frigo porta a perdere l’aroma del caffè.
Tra le spezie più utilizzate in cucina c’è il basilico e sono molti che lo conservano in frigo. Questo però potrebbe incidere sul suo sapore e rischia anche di bruciare per via delle temperatura bassa e la forte umidità. Se vogliamo conservarlo a lungo, invece, possiamo cospargerlo di sale e tenerlo in un barattolo.
Anna Antonucci

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