Se ti piace la mozzarella in carrozza, non puoi di certo perderti questa ricetta diversa dal solito, ma di una bontà unica!
La mozzarella in carrozza è un piatto molto amato e che puoi gustare in qualsiasi momento della giornata.
Puoi infatti gustarla come antipasto o finger food durante un aperitivo, oppure puoi assaporarla in tutta la sua filante bontà come secondo, magari accompagnata da un bel contorno. Puoi mangiarla appena fatta con un cuore morbido e cremoso oppure fredda per una pausa all’insegna del gusto. Non tutti sanno però che ci sono moltissime varianti di questo piatto delizioso e senza tempo e sono tutte buonissime e super sfiziose. Per questo oggi, non posso non parlarti di questa ricetta favolosa e che ti farà leccare i baffi solo a leggerne gli ingredienti. In poche mosse e in pochi minuti sarà pronta per essere portata in tavola e gustata in tutta la sua bontà. Diamo subito un’occhiata alla lista degli ingredienti che ti occorrono per preparare questa squisitezza (le dosi della ricetta sono per quattro persone):
Scommetto che non conosci questa ricetta eccezionale. Le melanzane in carrozza sono di una bontà unica e così deliziose che grandi e piccoli ne andranno matti. Inoltre, non dovrai nemmeno friggerle quindi questa ricetta è anche meno calorica della classica che prevede la frittura della mozzarella in mezzo a due fette di pane bagnate con uovo e poi impanate.
Per preparare questo piatto squisito, non devi fare altro che seguire questi piccoli passaggi:
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