Come organizzare il frigo prima delle vacanze: ecco tutti i consigli

Prima di partire per le vacanze è necessario organizzare il frigorifero: ecco tutti i consigli per non sprecare il cibo e stare tranquilli

Le vacanze, brevi o lunghe che siano, rappresentano un momento di relax e tranquillità. Tuttavia, per assicurarsi un ritorno sereno, è importante lasciare la casa in ordine, specialmente per quanto riguarda il frigorifero.

Spesso, svuotare completamente il frigorifero prima di partire può risultare difficile. In questi casi, è fondamentale trovare soluzioni per mantenere gli alimenti freschi fino al rientro. Organizzare il frigorifero nel modo migliore non solo ti aiuterà a ridurre gli sprechi, ma  garantirà anche la freschezza degli alimenti al tuo ritorno, rendendo il rientro dalle vacanze più piacevole.

Per essere tranquilli quando siamo fuori casa, è necessario organizzare al meglio il proprio frigorifero. Ecco tutti i consigli da mettere in pratica.

Organizzare il frigorifero: tutti i consigli utili

Prima di partire per le vacanze, prenditi del tempo per esaminare il contenuto del frigorifero e del freezer. Questo semplice passo, meglio se fatto una settimana prima della partenza, ti permette di consumare gli alimenti deperibili come latticini, frutta fresca, verdura, carne e pesce. Se non riesci a consumarli, puoi considerarne la donazione a vicini o amici. Alimenti che possono essere congelati, come il pane e alcune verdure, possono essere messi nel freezer per preservarne la freschezza.

Pulizia profonda

È essenziale pulire accuratamente il frigorifero e il freezer. Svuota completamente, rimuovi ripiani e cassetti e lavali con acqua calda e sapone ecologico. Asciuga tutto prima di riposizionare i componenti. Questo passaggio è cruciale per mantenere l’igiene e prevenire odori sgradevoli durante la tua assenza.

Uso di contenitori ermetici

Dopo aver esaminato tutti gli alimenti, bisogna riporli in contenitori ermetici per prolungarne la freschezza e prevenire contaminazioni. Etichetta i contenitori con il contenuto e la data di scadenza. Posizionare gli alimenti più deperibili nella parte superiore del frigorifero e quelli a lunga conservazione nella parte inferiore. Nel freezer, organizza gli alimenti in base alla frequenza di utilizzo per un accesso più facile.

Controllo delle temperature

Assicurarsi che la temperatura del frigorifero sia impostata a 4°C o meno e quella del freezer a -18°C. Mantenere le temperature corrette è fondamentale per la conservazione sicura degli alimenti. Nel freezer, puoi utilizzare sacchetti di ghiaccio o contenitori di acqua congelata per mantenere stabile la temperatura in caso di brevi interruzioni di corrente.

Evitare il sovraccarico

Non sovraccaricare il frigorifero e il freezer. Lasciare spazio tra gli alimenti consente una migliore circolazione dell’aria fredda, mantenendo una temperatura uniforme e conservando meglio gli alimenti. Un buon consiglio è non riempire il frigo oltre il 70% della sua capacità. Seguendo questi semplici passaggi, puoi partire per le vacanze in tutta tranquillità, sapendo che il tuo frigorifero è organizzato e pulito, e i tuoi alimenti ben conservati.