Le frodi alimentari fanno paura a sei italiani su dieci. Secondo un’indagine della Coldiretti/Swg, presentata durante l’ottava edizione del rapporto sulla sicurezza alimentare, nel nostro Paese sono ritenute più gravi anche di quelle finanziarie perché possono avere delle ritorsioni sulla salute. In un solo anno, i Nuclei antifrodi hanno fermato illeciti per 23 milioni di euro, stabilendo il sequestro di 15.000 tonnellate di prodotti alimentari.

Il presidente della Coldiretti, Sergio Marini, dichiara inoltre che le frodi alimentari sono “un crimine particolarmente odioso perché si fonda soprattutto sull’inganno nei confronti di quanti, per la ridotta capacità di spesa, sono costretti a risparmiare sugli acquisti di alimenti”. Le fasce più colpite sarebbero quindi quelle più vulnerabili, che sono obbligate a comprare nei discount, e possono farsi ingannare dal prodotto a prezzo stracciato. Recentemente le famose mozzarelle blu sono state vendute proprio in un discount.

L’Italia è anche un Paese molto attento alle novità in materia di agricoltura biologica. Circa un terzo delle imprese biologiche in Europa si trova proprio in Italia, vantando anche 229 prodotti a denominazione o indicazione di origine protetta, riconosciuti dall’Unione Europea.