Dopo lo sport le forze si recuperano con latte e cioccolato

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Dopo lo sport le forze si recuperano con latte e cioccolato

Moltissime persone fanno vari tipi di sport, soprattutto per tenersi sempre in forma. Per recuperare le forze perse, dopo qualsiasi tipo di sport, alla fine bisogna assumere latte e cioccolato. A dirlo è uno studio statunitense. Sicuramente migliorare le performance con questi due alimenti è molto goloso e buono e lo si fa certamente volentieri.

Questi risultati sono stati ottenuti grazie a due studi, eseguiti all’Università del Texas di Austin, e coordinati dal dottor John Ivy. Durante le ricerche sono stati somministrati sia latte e cioccolato, sia le classiche bevande energetiche. Nel primo studio sono stati monitorati 10 ciclisti, la cui potenza e velocità era aumentata con l’assunzione di latte e cioccolato, rispetto alle bevande energetiche. Mentre nel secondo studio i test sono stati condotti su 32 volontari, sia uomini che donne, amanti della palestra. Dopo quattro settimane, sono stati eseguiti esami per valutare la loro resistenza. Anche in questo caso gli atleti che avevano assunto bevande naturali ricche di proteine e carboidrati mostrarono una capacità polmonare doppia rispetto agli altri. Per ora non si sa ancora il motivo di tutto ciò, infatti le ricerche stanno continuando.

dom 26/06/2011 da Giorgia Giacomelli in cioccolato.

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