Aperitivi: una vera tentazione contro la sana alimentazione

L’happy hour, cioè ora felice, in realtà potrebbe essere davvero pericolosa per la vostra linea: gli aperitivi sono una vera e propria tentazione contro la sana alimentazione. Usciti dall’ufficio, molti vogliono passare un po’ di tempo con gli amici prima di andare a casa. Bar e locali offrono prezzi stracciati per quello che spesso, più che uno stuzzichino, è un vero e proprio pasto.
Scordatevi gli aperitivi con qualche nocciolina: ormai siamo invasi da buffet di ogni tipo, con diversi cibi e bevande, spesso carichi di grassi. In occasione dell’Obesity Day molti esperti hanno puntato il dito sugli aperitivi, come ad esempio Giuseppe Fatati, presidente della fondazione Adi-Associazione italiana di dietetica e nutrizione clinica, ha dichiarato: «un aperitivo a base di vino sfiora da solo le 200 Kcal e quelli serviti in un grande bicchiere possono anche superarle. Per non parlare delle noccioline: 40/50 grammi contengono almeno 300 Kcal. E poi patatine e stuzzichini. Se va bene siamo tra le 600 e le 700 Kcal».
Insomma un vero e proprio pasto visto che, come sottolinea sempre l’esperto: « Ricordiamoci che 100 grammi di spaghetti al pomodoro, insalata e un gelato alla frutta fanno contare 665 Kcal. Nell’immaginario collettivo, però, nel primo caso abbiamo solo preso un aperitivo, e nel secondo abbiamo mangiato». Attenzione quindi a rendere l’aperitivo un’abitudine, potreste rimetterci la linea.
ven 21/10/2011 da Simona Buscaglia in Alimentazione scorretta.














