Estate tempo di mare, di sole e soprattutto di abbronzatura. Il nostro obiettivo è stilare una lista della frutta e della verdura che riesca ad abbronzare sulla base del contenuto di Vitamina A dei diversi alimenti che favorisce la produzione nell’epidermide del pigmento melanina per donare la classica tintarella alla pelle.

Questi alimenti come dicevamo prima contengono molta Vitamina A, che è utile a difendere l’organismo dai raggi solari. Infatti oltre ai soliti suggerimenti relativi alla prudenza (non passare troppe ore al sole ed evitare quelle centrali) e alle precauzioni da adottare (creme protettive, protezioni per la vista e attenzioni particolari per i più piccoli) si raccomanda di mangiare frutta e verdura fresca e di stagione, che sono fonti di vitamine, sali minerali e liquidi preziosi per mantenere il nostro corpo sano e combattere i radicali liberi che si formano come conseguenza dell’esposizione solare. Questi alimenti oltre che ad aiutare l’abbronzatura, soddisfano molteplici esigenze del nostro organismo. Infatti nutrono, dissetano, reintegrano i Sali minerali persi con il sudore, riforniscono di vitamine e mantengono in efficienza l’apparato intestinale.
Ecco i 10 alimenti per un’abbronzatura al top:

1. Carote 1200*

2. Spinaci 500-600

3. Albicocche 350-500

4. Cicoria e lattughe 220-260

5. Meloni gialli 200

6. Sedano 200

7. Peperoni 100-150

8. Pomodori 50-100

9. Pesche 100

10. Angurie e ciliegie 20-40

(*) microgrammi di Vitamina A o in quantità equivalente di caroteni per 100 grammi di parte commestibile.