Trasgressione e gelato possono andare d’accordo? A quanto apre a Londra si, dove un semplice gelato può diventare una fonte di trasgressione veramente ineccepibile. Un gelataio londinese ha infatti creato il Bay Gaga, un gelato fatto con latte materno, ultima trovata dell’interland londinese, che ha fatto diventare famoso l’inventore per la stranezza, unica del suo genere.
In Italia ci sono gelati buoni, invidiati in tutto il mondo, ma sempre uguali, mai originali, è quanto afferma Matt O’Connor, l’inventore del gelato con latte materno.
Il suo locale più che una gelateria sembra un negozio hard, con un teschio con due cucchiaini al posto delle ossa come insegna, per far capire subito a tutti il luogo in cui si entra.

Certamente non vi troveremo i classici coni gelato, inoltre il lato sensuale della vicenda è messo molto in risalto. Il gelato è infatti servito da una cameriera vestita come Lady Gaga, che lo prepara li per li versando idrogeno liquido e mettendo due biscottini per bambini per rendere il tutto più delicato.

Il gelato è senza dubbio nutriente e naturale, ed è gentilmente prodotto dalle donatrici che prendono ben 45 sterline al litro per il loro prezioso latte. Ciò nonostante la notizia fa scandalizzare i moralisti, che vedono quasi come blasfemo, l’utilizzo del latte materno per fare dei gelati, perlopiù in un luogo non certo adatto ai bambini come la gelateria londinese.